I prodotti tipici della Lunigiana oramai sono molto popolari in Italia e all'estero, ma non avremmo pensato fino all'altra parte del mondo. La China Clementi, eccellenza di Fivizzano, è arrivata fino in Giappone ed utilizzata per creare un interessante variante del famoso cocktail "Negroni". Questo antico elixir fu creato  nel 1884 dal [...]

La Lunigiana di nuovo protagonista sui teleschermi ed ancora una volta saranno i suoi piatti tipici e i sapori a portarla alla ribalta nazionale: come vi avevamo anticipato, il famoso cooking show, Masterchef Italia, giunto all'edizione numero 14, porterà i concorrenti e i quattro giudici ovvero gli chef Antonino Cannavaciuolo, Bruno Barbieri [...]