Con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale del 4 Ottobre si è concluso l’iter che ha portato alla creazione di 3 nuovi marchi di Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.) per uno dei prodotti lunigianesi più conosciuti. Stiamo parlando del Miele della Lunigiana DOP che da questo mese, potrà annoverare nella certificazione di qualità europea, oltre al Castagno e Acacia, anche le varietà Erica, Millefiori e Melata.
«È una certificazione meritata – commenta il presidente del Consorzio di tutela del Miele della Lunigiana DOP, Fabio Venè – per la qualità dei Mieli della Lunigiana e per la vocazione plurisecolare del territorio all’apicoltura. Dopo essere stati il primo Miele DOP d’Italia, a ventun’anni dalla certificazione dei mieli lunigianesi, ampliamo oggi la nostra offerta con una più ricca proposta di qualità per produttori, consumatori, comunità».
La Lunigiana si conferma ancora una volta terra di eccellenze enogastronomiche riconosciute a livello nazionale ed europeo, un valore aggiunto al nostro territorio che merita di essere scoperto per i suoi paesaggi, la sua storia, ma anche per i sapori di qualità!
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