La Luna di Maggio
A Fivizzano, in occasione del Calendimaggio, mercatino dei produttori di formaggio della Lunigiana e dintorni. In collaborazione con ONAF degustazioni guidate con Miele della Lunigiana DOP e vini locali.
Perché la Luna di Maggio?
Maggio è il mese della fioritura, il mese in cui si produce il fieno migliore, ricco di essenze e profumi. Il formaggio preparato con il latte munto in questo periodo è unico e ricercato. In Lunigiana, la terra della Luna, mancava un evento che valorizzasse un prodotto da sempre presente sul territorio
Programma
Domenica 17 Maggio 2026
P.zza Labindo, Fivizzano
ore 9:00
Apertura mercato dei produttori di formaggio della Lunigiana, Appennino e Alpi Apuane
ore 11:00
Degustazione guidata a cura di ONAF sull’abbinamento formaggi e vino, con i vini dell’Azienda Monastero dei Frati Bianchi. Iscrizione € 10, max 25 posti, prenotazioni al 333 71 61 477
ore 16:00
Degustazione guidata a cura di ONAF sull’abbinamento formaggi e miele con il Miele della Lunigiana DOP. Iscrizione € 10, max 25 posti, prenotazioni al 333 71 61 477
Aziende presenti:
- Cooperativa Val di Vara
- Colle di Antona di Filippo Mannini
- La Piccola Fattoria di Flavio
- Az. Agr. Bongi








