In attesa della puntata lunigianese di “4 Ristoranti”, la cucina del nostro territorio è ancora protagonista nei cooking show: lo chef Umberto Ferrari dell’Antica Osteria Cà del Gallo presso lAlbergo Miramonti di Comano sarà ospite della tredicesima edizione della trasmissione “Cuochi d’Italia” in onda su tv8 con Alessandro Borghese, Gennaro Esposito e Cristiano Tomei.

Come prevede il format del programma, Umberto avrà l’onere e l’onore di rappresentare l’intera Toscana e cucinando piatti tipici della tradizione regionale italiana dovrà sfidare in un appassionante duello ad eliminazione un suo collega in rappresentanza di un’altra regione. Siamo sicuri che da buon lunigianese proporrà una ricetta della nostra terra rivista in chiave moderna come possono trovarle ogni giorni i clienti del suo ristorante di Comano.

L’appuntamento è per la puntata di martedì 10 Marzo alle 19.30 su tv8, visibile in streaming cliccando qui