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Delizie di Lunigiana

A Pontremoli, in Piazza del Duomo, rassegna dedicata ai prodotti tipici della Lunigiana con vendita e possibilità di degustazione

Esporranno i loro prodotti le seguenti aziende:

  • I SAPORI DEI CHIOSI, az. Agricola: verdure fresche, farine e salumi
  • TESTO MADRE az. Artigiana: produzione artigianale di Testaroli e dimostrazione di cotture a legna con i testi lunigianesi
  • MACELLERIA TAMAGNA: vendita di salumi nostrani e degustazione di salsicce cotte alla piastra con la “Karsenta” pane della tradizione pontremolese che si fregia della De.Co. del FORNO TARANTOLA (solo la domenica)
  • ASS. “LE STRADE DEL VINO DI TOSCANA”: degustazione di vini Val di Magra
  • LUNIGIANA TARTUFO az. Agricola: confetture e testaroli a base di tartufo
  • IL GRADILE az. Agricola: formaggi pecorini e caprini, farro e suoi derivati
  • DAVIDE CASAROLA az. Agricola: miele biologico, (solo il sabato)
  • IL CASTAGNTO DI ZERI Az. Agricola: confetture di verdure e sott’olio
  • L’APE CAMILLA az. Agricola: miele e derivati
  • LA MAROCCA DI CASOLA: pane di farina di castagne (solo la domenica)
  • SPICCHIO DI LANA az. Agricola: manufatti in lana
  • TERRE DI AGNOLO az. Agricola: olio, vino e miele (solo la domenica)
  • DELIZIE DELLA LUNIGIANA az. Agricola: confetture di frutta e verdura per formaggi, (solo il sabato)

Aderiranno all’iniziativa anche le seguenti attività del centro storico che vi invitano ad assaggiare le specialità che propongono:

che aderiscono all’iniziativa all’interno dei propri locali:

  • PASTICCIERIA DEL DUOMO, piazza Duomo: Amor rotondo, Biscotti del Campanone, Biscotti delle Statue Stele, Spongata
  • PASTICCERIA DEGLI SVIZZERI, Piazza della Repubblica: Amor, spongata,
  • ANTICA OSTERIA BUSSE’ piazza Duomo: zuppa della tradizione pontremolese
  •  TRATTORIA “LA NORINA” via Garibaldi: torta d’erbi della tradizione pontremolese
  • BAR LUCIANO piazza Duomo: “bianco oro” aperitivo della tradizione pontremolese
  • IL CASTAGNEO DELLA MANGANELLA: funghi, confetture e testaroli
  • “CAVERNA DEI NANI BIRRAI” via della Bietola: birra di produzione propria e testarolo della tradizione pontremolese con salumi e formaggi
  • LA GALLINA CUBISTA in via Gribaldi: prodotti biologici, prodotti tipici di alcuni produttori che fanno parte dell’iniziativa Delizie di Lunigiana

Data

11 Giu 2022
Expired!

Ora

16:00 - 22:00

Luogo

Pontremoli
Categoria
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